LA BIRRA ARTIGIANALE DEL MALCANTONE!
IL BIRRIFICIO MONTE LEMA È SITUATO AI PIEDI DELL’OMONIMA MONTAGNA
NEL COMUNE DI CURIO E PRODUCE PRINCIPALMENTE 4 TIPI DI BIRRA:
WEIZEN, AMBRATA, BIONDA E SPECI-ALE
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IL NOSTRO CONCETTO
PRODURRE BIRRA IN PICCOLE QUANTITÀ CON TECNICHE PURAMENTE ARTIGIANALI. UTILIZZARE INGREDIENTI CHE PROVENGONO DA COLTIVAZIONI BIOLOGICHE. ( QUANDO POSSIBILE) LASCIARE IL TEMPO NECESSARIO ALLA BIRRA PER RIFERMENTARE E MATURARE.
DISPONIBILI IN BOTTIGLIE DA 330ml, 500ml